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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陸配借健保卡給親戚「屢冒用」 診所嘆:難防
台灣健保使用方便,現在卻被外籍配偶或不肖人士拿來借人,有診所抱怨常常有陸籍配偶帶親戚看診,全用同一人的健保卡,當會員卡分享,甚至過去也有大陸民眾冒用治療癌症,診費破百萬,健保署說都會追回費用甚至罰2到20倍,也要求院所要核對身分,但健保卡照片使用條件不嚴格,該怎麼查。
很多診所因為沒辦法核對(身分),冒著被盜用健保卡來看診的風險。
有診所抱怨常有大陸籍配偶,親戚來玩就把健保卡借他們,根本相約去看診,都警告3到4次依然把健保卡當會員卡分享。
小兒科醫師大力推薦搶購林應然(非當事診所):「有些掛號都排的很長的時候,他根本不可能去執行,即使說要執行,你對著人家看一看,你是不是不信任別人一樣,你怎麼可能去核對都夠忙了。」
診所抱怨健保署表示醫療院所應當核對,常見的沒照片、糊照片、舊照片,都要拿身分證核對,但身分證用同一張怎麼辦,況且盯著患者檢查,在醫美盛行時代也不尊重。
嬰兒時的照片,去看說他現在長的是不跟照片裡一樣,第二個很多是父母親幫小孩掛號或小孩幫父母親掛號。
健保署統計,平均一年會有近10例,冒用看診案例,但恐怕沒抓到的不在少數。
健保署專委董玉芸:「借卡的人以及冒用的人,雙重都會依照健保法81條,處以2-20倍罰鍰。」
曾經有癌末重症病患,冒用看診費破百萬,雖說健保署追回後再加討2到20倍罰金,但從核對照片使用制度更新,或提供院所檢舉管道,預防效果應該更好。
不只防骨鬆、降三高!玉米筍8大好處防癌必吃 但這幾種人要少吃
每日健康/林暐鈞 綜合編譯
冷天火鍋的絕配!玉米筍又名珍珠筍,是玉米的年幼期。雖同為玉米家族一員,但玉米筍的營養價值與玉米卻大不同,玉米的醣類含量高,營養學上屬於澱粉類;反觀玉米筍所含醣類、蛋白質和脂肪量都遠低於玉米,歸類蔬菜類,熱量是一般甜玉米的三分之一,脂肪更只有八分之一,是減重時不可或缺的夥伴,其中更有諸多健康益處,值得愛健康、瘦身的民眾參考。
不只防骨鬆,心血管疾病! 8大好處防癌必吃
玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸,其中鈣質和維生素C甚至玉米還多能防骨鬆;另外,玉米筍所含的類胡蘿蔔素也可預防癌症、心血管疾病和白內障。
而有益眼睛健康的黃體素、玉米黃質,雖玉米筍中的含量不如成熟玉米多(色澤愈黃含量愈高),但對人體仍有助益。此外,玉米筍富含鉀、鐵質除了預防貧血對預防胃潰瘍也有效。
玉米筍提供豐富的葉酸,硫胺素,核黃素,菸酸,葉酸是人體合成氨基酸的必要物質,並且與阿茲海默症的風險有關,攝取足夠的葉酸可改善記憶力,減緩認知能力下降。
再者,中醫認為玉米筍有解便秘之效,適合讓消化不良、容易水腫的人食用。但是痛風患者則要特別小心,因為玉米筍的普林含量較高,不宜攝取太多,且玉米筍還有利尿效果,尿失禁患者也不能多吃,以免吃多反傷身。
玉米筍這樣挑
建議可以到傳統市場購買帶殼玉米筍,相較已去除外部葉片的玉米筍,不但保留比較多的營養,煮起來風味也更佳。
首先,檢查玉米鬚、外葉是否翠綠,假如有枯黃或尖端發黑情形就是品質不好;至於已去葉片的玉米筍則要觀察顏色,以淡黃色為佳,若太鮮艷就必須小心商家為了賣相而有添加物。另外,可用手指輕壓表面,彈性佳者代表口感脆嫩、水分充足。
建議用保鮮袋、紙袋、保鮮膜包裹及塑膠袋保鮮
帶葉玉米筍以保鮮袋包裹,放入冷藏約可保存 1-2周。去葉的玉米筍則容易脫水流失甜份,建議用紙袋、保鮮膜包裹,外面再套一層塑膠袋冷藏,盡早食用為宜。
玉米筍這樣煮吃飽又消水腫
水煮:適合水煮後用於涼拌沙拉,在綠油油的沙拉盤點綴上一絲艷黃。
建議玉米筍清洗後帶葉入鍋,從冷水開始煮至熟透,甜味會更足;另外在水中加入少許的鹽巴,色澤也會更漂亮。煮好的水別急著倒掉,它可是消水腫聖品「玉米鬚茶」!
熱炒:玉米筍直接清炒就很可口,與紅蘿蔔、洋蔥、四季豆等蔬食一起熱炒更添口感層次;搭配肉絲、肉片快炒也非常解膩。
烘烤:將未去除葉片的玉米筍清洗乾淨後擦乾,直接送進烤箱烘烤,出爐後能連皮一起吃,營養完整攝取。愛吃肉的人,可以培根、肉片包裹住去葉的玉米筍再烤,飲食相當均衡。
《延伸閱讀》改善記憶力、擊敗「阿茲海默症」:超級蔬菜「玉米筍」的四大功效
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