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跨界醫成立生技公司 換角度找到價值 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
中熱門產品過年送禮推薦國醫藥大學北港附設醫院泌尿科主任陳階曉用試片和手機Ａｐｐ在十五鐘內辨別茲卡病毒。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 跨界醫師不好康活動找便宜少，但跨界成立兩家生物科技公司的醫師並不多見，中國醫藥大學北港附設醫院泌尿科主任陳階曉被外界視為「創業勝利組」，研發台灣首個腦部手術導航機器人的他說：「由不同角度看待同一件事，才是價值所在，跨界是趨勢，一定會有愈來愈多跨界醫師。」陳階曉在在二○一二年共同創辦安盛生科（iXensor）、二○一四年成立鈦隼生物科技（Brain Navi）。當上泌尿科醫師第三年，陳階曉覺得腹腔鏡手術的器械不好用，「當年台灣只有醫材代理商，遇到問題只能向原廠反映。」但送出的意見屢被無視，陳階曉乾脆自己來。他二○網購達人經典商品○五年進入成大醫工研究所，取得碩、博士，就此開啟醫學和工程的跨界之路。. } }); } 陳階曉認為，機器手臂開刀勢必是未來趨勢，了解工程相關知識，對臨床工作大有幫助哪裡便宜熱銷，否則醫師不懂，只能廠商說什麼就做什麼，遇到特殊個案，發現機器不好用，就束手無策�
柿子紅了！柿子不要空腹吃，加檸檬打成汁解宿醉
【華人健康網記者張世傑／台北報導】秋風起，柿子紅了！柿餅甜了！營養師指出，10月開始進入柿子的盛產期，國人常以「柿柿如意」作為餽贈伴手禮，因為柿子維生素C含量豐富，尤其經過日曬乾燥的柿餅維生素A含量高，能保護眼睛、促進消化及預防感冒。
柿子不要與海鮮類一起食用
營養師洪若樸強調，柿子自古素有「神仙果實」美譽，雖然營養價值高，但也常常會碰到很多地雷；像是在空腹的時候，如果吃柿子會容易產生胃酸造成身體不適，也要避免和澱粉、海鮮類一起食用，以免影響營養的吸收，對身體產生負擔。
同時，吃柿子的時候，身體的水份要補充足夠，這樣才不會有便祕的問題，因為柿子本身含有鞣酸，和蛋白質一起吸收會對健康造成影響。另柿子要熟透了再吃最美味，但不要放冰箱，不僅會讓味道變質，營養也會流失。
另外，在處理柿子的時候，可以加一點檸檬提出甜味，還可以用來打成解宿醉的果汁，效果十分顯著。適量正確地攝取柿子，可以讓您在享受秋冬美味之際，也兼顧身體的健康。
柿子檸檬蜜汁防宿醉
材料：柿子2顆、檸檬半顆、蜂蜜少許。
做法：
1.切除柿子的蒂頭，挖去籽，然後切成小丁。
2.去掉檸檬的外皮，接著切成小塊狀。
3.將上述材料通通放入果汁機中，以高速攪打。
4.攪打大約2分鐘，便加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
功效：柿子檸檬蜜汁甘甜爽口，又可以潤肺生津，在秋燥時節裡，非常適合每一個人飲用，且能輔助防宿醉，但糖尿病患宜少食。
至於，如何挑選柿子？營養師洪若樸建議以下4撇步：
1.選果型：要端正，蒂頭要新鮮且色澤鮮明均勻。
2.看外表：是否光滑、無凹陷、碰傷或斑點。
3.挑重量：重代表水分、糖分較足。
4.判顏色：顏色越紅，代表柿子愈甜，不過甜度愈高，相對脆度通常會比較低。
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