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下面附上一則新聞讓大家了解時事
16檔貿易戰突圍股領漲大盤 站上月、季、年線 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
台股大盤周線連三黑之後收紅，但貿易戰不確定因素仍多。良維、國建、冠德、健策等16檔個股領先大盤突破月、季線上檔反壓，又有法人加持，成為近期強勢股。美中貿易戰5月再起，台股波動擴大，31日大盤收復年線，周線雖然收紅，但月線收黑，為今年第一根收黑的月網友超推特惠組合線。美國封堵華為，台灣電子股首當其衝，資金轉戰非電族群，營建、汽車、金融、航運及食品股都有表現。. } }); } CMoney統計，在16檔領先大盤站上月線及季線、且單周漲幅超過5%的個股中，只有六檔為電子股，半導體股最多，再來是電子零組件、電腦及周邊設備股。至於非電族群，則以營建股最多。在這16檔個股中，過去一周以良維漲幅最大，單周大漲16.6%，法人買超逾2,000張，以投信為主。良維雖然是蘋概股，但主要生產連結線材，受惠於穿戴式裝置、智慧家庭與配件市場大幅成長，而且股價屬於中價位，較容易受到拉抬。其他五檔電子股都或多或少受惠於貿易戰暢銷排行 抗漲衝突。第五代行動通訊（5G）議題不斷，散熱股健策單周漲幅超過11%，股價呈多頭排列；避險資金推升比特幣大漲，推升概念股映泰、創意及世芯-KY；聯發科有望受惠於華為轉單效應。營建股是標準的內需股，受到貿易戰的直接衝擊較小，資金限定折扣價好物分享最近湧入績優營建股。以指標股國建來說，最近價開箱炫耀文量俱揚，單周股價大漲14.5%，創波段新高，法人買超逾2,600張。國建也是高殖利率股，有利吸引買盤。在營建股中，冠德上周也有14%以上的漲幅，法人大買1.1萬張。台開上漲7.6%，華固及遠雄則都有5%以上的周漲幅，充分反映資金的偏好。另外，裕隆、復盛應用、王道銀行、萬海及味全這波也都有法人加持，成為強勢個股。安聯台灣科技基金經理人廖哲宏表示，台股近日站上五日及十日均線，但目前格局仍相對疲軟，後續需要留意。5月29日的低點不宜跌破，若能克服20日均線反壓並且站上60日均線，應有助於支撐台股的中多頭格局。
秋天少吃油炸物，小心反式脂肪誘發氣喘、過敏
(圖片取自pixabay)
秋天天氣漸涼，食慾隨之上升，尤其是油炸物等高脂食品，特別讓人垂涎；偏偏油炸物屬於秋季應忌口的食品，因為油炸物裡的反式脂肪正是秋季易誘發的氣喘的誘發物質。
什麼是反式脂肪？
反式脂肪是一種不飽和脂肪酸，過往被認為是好過豬油等富含飽和脂肪酸的油脂，但後來發現反式脂肪不僅無法被肝臟代謝，還會黏在血管壁上，導致高血脂、脂肪肝等危害；除此之外，反式脂肪容易使不利人體健康的低密度脂蛋白上升，因而增加腦中風、心臟病的罹患機率。近年來許多國家開始呼籲民眾盡量減少攝取反式脂肪，世界衛生組織(WHO)也要求各國政府控管反式脂肪，希望在2025年達到完全停用反式脂肪的目標。
一般大家聽到反式脂肪以為一定是氫化加工的人工油脂，事實上反式脂肪也存在於自然界中，尤其是動物性油脂，不過其含量甚低不必過慮。另外，大豆油在高溫油炸時反式脂肪的含量會增加；油溫240度時，反式脂肪含量會從原本的1%左右升高到1.88%。
不僅為了降低熱量攝取，反覆高溫油炸的食品因含有較多的反式脂肪，並不建議吃食。另外，食品成分中若含有「氫化植物油」、「植物乳化油」、「人造奶油」、「人造酥油」、「轉化油或轉化脂肪」等字樣，也可能含有反式脂肪，民眾應謹慎挑選。
反式脂肪會誘發氣喘
反式脂肪會影響青少年的生長發育，還會誘發氣喘、過敏等疾病。市售的巧克力、蛋糕、麵包等食品都可能含有過量的化學添加物與反式脂肪。如果過敏、氣喘等症狀一直好不了，可以檢視自己的三餐內容，剔除掉過多的加工食品，可能就會有所改善。
反式脂肪含量低於0.3%可標示為0
根據衛生署的規定，食品裡的反式脂肪含量若不超過0.3％廠商可標示為0。也就是說，喝下300毫升標示為「0反式脂肪」的飲料，實際上最多可能吃入了9克的反式脂肪！為了以防萬一，應多吃天然食物，少吃加工食品與油炸物，尤其是不知其油源及用油情況的油炸物，少吃為妙。
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