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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台南農用無人機購置 蔡英文允補助 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
總統蔡英文下殺評價昨實地體驗操作噴藥無人機，無人機可集體起飛同時噴藥，增加防治效果。 記者周宗禎／攝影 分享 facebook 台南市長黃偉哲表示，台南正推動「全國首創無人機農噴應用試驗計畫」，未來無人機預估可減少一半農藥使用量與勞力，有效勘查災情損失，可協助紓解農村人口老化及農業缺工問題。總統蔡英文昨到後壁區參觀無人機噴藥，允諾由中央補助購置經費。總統蔡英文實地體驗操作噴藥無人機。 記者周宗禎／攝影 分享 facebook 蔡英文（中）由黃崑虎（左）崑濱伯（右）陪同參觀無人機稻田噴藥，仔細觀看農民提供染病稻穗特徵好幾分鐘。 記者周宗禎／攝影 分享 facebook 黃偉哲說，行政院選定台南市作為推動智慧農業先行試點，補助無人機智慧農噴國家級測試計畫，結合自動化無人載具、物聯網技術及人工智慧大數據分析，組成「新農業大軍」，並與在地碾米廠契作整合，希望帶動青年返鄉務農，讓逐漸凋零的農村再恢復活力。. } }); } 蔡總統昨由黃偉哲陪同參觀無人機起降與5機群飛，並啟動彈射器放飛「翼龍無人機」，這型為農損空拍設計的無人機滯空時間可達70分鐘，能拍攝大面積作物災損狀況，精準用藥田間管理，可逐步減少農藥使用，用更少人力管理更大面積農田。蔡英文聽取在地農民心聲，「崑濱伯」黃崑濱說，農用無人機雖然好處多，但價格昂貴，建議中央補助購置經費，蔡總統當場應允。崑濱伯、黃崑虎陪同蔡英文總統參觀無人機噴藥，親切互動。 記者周宗禎／攝影 分享 facebook 南市農業局長李朝塘說享好禮團購熱門產品，因應無人機產業發展，市府已向經濟部工業局申辦「無人機農噴應用試驗計畫」，委託航太公司建置無人機應用管理平台，作為無人機農噴管理調度機制，規畫8月開辦無人機專業班過年送禮推薦2018熱門商品，輔導農民及業者考取無人機專業證照，擴大應用，減少使用農藥，增加農民收益。昨天蔡總統也走訪雲林與民眾面對面博感情。她說，雲林最新出版大力推薦是農業大縣，政府最重要的就是保障農民有穩定收益，相信台灣高科技可以讓農友更方便，會請農委會加速推廣，讓農民輕鬆耕作，並希望她下個任期能讓農民退休有年金可領。
破蛋流向難追蹤 官：納入廢棄物處理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對黑心蛋事件，農委會等3部會日前決議破掉的「格外蛋」禁入食品鏈，但農委會簡任技正李宜謙15日坦言，蛋殼破裂但內膜完整的雞蛋卻沒有規範「不能食用」，也不保證裂蛋沒有染菌的風險。此外，針對農委會是否能追蹤破格蛋的流向，確保破蛋不會流入市場，李宜謙表示，目前農委會僅掌握牧場的破蛋數量，將與環保署討論，是否將破蛋當作廢棄物處理，確保廢蛋的流向。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗95家烘焙、自助餐業者。食藥署中區管理中心主任陳姿伶15日公布「液蛋製造業稽查專案」結果時表示，7月底剛完成全國37家蛋品製造業者的稽查， 桃園元山蛋品公司出現於稽查名單內，「涉及沙門氏桿菌、製成、環境髒亂、冷凍庫庫溫不足、標示不完整、食材無離地堆放和病媒蚊出沒等多項不合格。」
然元山涉及多項不合格，卻因都限期改售，僅因蛋品檢出沙門氏桿菌遭開罰6萬元，對此陳姿伶無奈表示，在稽查過程中確實無發現過期液蛋，「業者刻意選在假日加工來規避稽查，稽查人員已經盡力。」陳姿伶強調，針對高危險業者會邀衛生局進行不定期稽查，包括假日和晚間突襲檢查。
為杜絕黑心蛋事件重演，農業署日前規定，蛋殼破掉且蛋液流出來的「格外蛋」禁入食品鏈，會加強畜場端的源頭管理。針對破蛋與裂蛋是否要求牧場端進行通報，農委會簡任技正李宜謙表示，「全台一天生產2000萬顆雞蛋，若破殼率為1%，每天也有20萬顆破蛋，通報有執行難度。」而且運輸過程中，難免蛋殼會因碰撞產生裂縫，「蛋膜只要沒破，就比較不會有食安問題，還是能用於食品加工。」
針對破蛋與裂蛋難以區別，李宜謙強調，台灣天氣炎熱，「破蛋很快就會發臭，下游蛋商可以拒收。」此外，農委會要求牧場應登記雞蛋販賣數量，「從雞隻數量能推估出雞蛋產量，扣除販賣數量就能清楚知道破蛋總數。」但當記者質疑裂蛋是否就無染菌的疑慮時，李宜謙卻不敢保證，僅強調「畜牧場的蛋一定是最新鮮的，不管有沒有破掉，廠商都必須在適當環境下保存。」
「蛋內的沙門氏桿菌經過加熱，很快就會被殺死，但如果是用來做沙拉，食入後會產生拉肚子、噁心和噁吐等症狀。」陳姿伶提醒，民眾應將蛋煮熟食用，並呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，確保食材原料與產品衛生安全並落實自主管理，善盡社會責任以維護商譽。
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