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下面附上一則新聞讓大家了解時事
報案後斷訊 男攀馬博橫斷滑落受傷 陸空搜救 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
南部登山隊員挑戰馬博橫斷時，昨滑落山谷受傷，搜救人員獲報後整裝挺進搶救。圖／南投縣消防局提供 分享 facebook 南部一支六人登山隊欲挑戰馬博橫斷，上月卅日從南投縣東埔入山，鄭姓隊員昨不慎滑落山坡，雖經隊友拉回，但頭開店送禮推薦限時產品部疑受創意識模糊，在事故點附近山屋待援，當地消防申請陸空搜救，地面隊伍預計今天午後應能接觸傷者。南投縣消防局表示，台南市六十二歲鄭男與高雄、嘉義等地山友組隊挑戰馬博橫斷，前天從東埔入山。昨隨隊前往金礦山屋途中，不慎滑落山谷邊坡，疑頭部重創意識模糊，由隊2018熱門商品好康平台友合力救特賣會網拍熱門商品援拉起，並向外求援。. } }); } 南投縣消防局第三大隊長林正宜說，報案人昨下午一時許通報山難，告知事故點靠近中央金礦山屋，已先把鄭省錢達人熱銷商品移往山屋待救。隊部當下立即申請調遣直升機馳援，同時集結地面搜救部隊，隨即挺進救人。空勤直升機昨下午二時卅五分抵赴後，未料因山區天候不佳，雲層太厚無法進入下降，無功而返；隨即改由四人搜救隊從玉山分隊出發，以地面步行方式挺進，粗估今天中午過後才能抵達中央金礦山屋。奇怪的是，該登山隊昨報案時預估下午二時會抵金礦山屋，該山屋可對外通訊，卻未再有人通報後續傷況，警消主動聯繫也沒訊號，聯絡不上；有搜救人員懷疑，鄭可能僅暫時暈眩，清醒且評估狀態無礙後，未通報警消就又繼續行程。林則表示，狀況未明前仍持續挺進搜救，以爭取救人時效，地面部隊昨晚直接在山上紮營，但午後信義地區雨勢不小，搜救難度更嚴峻；此外，今上午九時會趁鋒面還沒到，山區天候較穩定前，再申請調派空勤至山屋救援，並了解現況。
秋天少吃油炸物，小心反式脂肪誘發氣喘、過敏
(圖片取自pixabay)
秋天天氣漸涼，食慾隨之上升，尤其是油炸物等高脂食品，特別讓人垂涎；偏偏油炸物屬於秋季應忌口的食品，因為油炸物裡的反式脂肪正是秋季易誘發的氣喘的誘發物質。
什麼是反式脂肪？
反式脂肪是一種不飽和脂肪酸，過往被認為是好過豬油等富含飽和脂肪酸的油脂，但後來發現反式脂肪不僅無法被肝臟代謝，還會黏在血管壁上，導致高血脂、脂肪肝等危害；除此之外，反式脂肪容易使不利人體健康的低密度脂蛋白上升，因而增加腦中風、心臟病的罹患機率。近年來許多國家開始呼籲民眾盡量減少攝取反式脂肪，世界衛生組織(WHO)也要求各國政府控管反式脂肪，希望在2025年達到完全停用反式脂肪的目標。
一般大家聽到反式脂肪以為一定是氫化加工的人工油脂，事實上反式脂肪也存在於自然界中，尤其是動物性油脂，不過其含量甚低不必過慮。另外，大豆油在高溫油炸時反式脂肪的含量會增加；油溫240度時，反式脂肪含量會從原本的1%左右升高到1.88%。
不僅為了降低熱量攝取，反覆高溫油炸的食品因含有較多的反式脂肪，並不建議吃食。另外，食品成分中若含有「氫化植物油」、「植物乳化油」、「人造奶油」、「人造酥油」、「轉化油或轉化脂肪」等字樣，也可能含有反式脂肪，民眾應謹慎挑選。
反式脂肪會誘發氣喘
反式脂肪會影響青少年的生長發育，還會誘發氣喘、過敏等疾病。市售的巧克力、蛋糕、麵包等食品都可能含有過量的化學添加物與反式脂肪。如果過敏、氣喘等症狀一直好不了，可以檢視自己的三餐內容，剔除掉過多的加工食品，可能就會有所改善。
反式脂肪含量低於0.3%可標示為0
根據衛生署的規定，食品裡的反式脂肪含量若不超過0.3％廠商可標示為0。也就是說，喝下300毫升標示為「0反式脂肪」的飲料，實際上最多可能吃入了9克的反式脂肪！為了以防萬一，應多吃天然食物，少吃加工食品與油炸物，尤其是不知其油源及用油情況的油炸物，少吃為妙。
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